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食品农产品的真空冷冻干燥技术
2008-1-26
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一 真空冷冻干燥食品简介
真空冷冻干燥脱水食品简称“冻干食品”是利用目前世界上最先进的保藏食品的工艺技术 ── 真空冷冻干燥技术将新鲜食品(蔬菜、肉类、... (阅读1248次) |
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出口蔬菜的真空预冷保鲜技术
2008-1-26
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我国一般出口新鲜蔬菜或必须经加工厂加工出口的蔬菜的整个程序是:田间栽培→采收→运输→采购部门收购→贮藏→整合、加工出口。从采收到出口有一段时间,这一段时间必须采... (阅读1002次) |
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